高端马铃薯雪花
全粉线
High-end potato snowflake whole flour line
性能优势:
工艺流程图
全粉、全流程
生产线
Whole flour, full process beltline
原料上料
新鲜的马铃薯被输送到筒仓,以确保连续和稳定的进料。
料仓
储存成品马铃薯粉,以确保包装过程的连续性。
清洗去石
通过清洁装置去除马铃薯表面的污垢和杂质,同时去除石头等异物。
蒸汽去皮
使用高温蒸汽快速去除马铃薯的皮并保持果肉完整。
滚筒或毛刷去皮
进一步去除任何剩余的皮肤,以确保块茎干净。
湿洗机
彻底清洗去皮的土豆,确保没有杂质残留。
目检带
手动或自动检测以去除有缺陷的马铃薯块,以确保产品质量。
切片
将土豆切成均匀的薄片,以便于加工。
漂烫
短期热处理,抑制酶活性,保持薯片的颜色和质地。
冷却
快速冷却焯过水的薯片,以防止煮过头。
蒸煮
将薯片彻底煮熟,以确保它们煮熟并准备好捣碎。
添加剂
根据产品的需要,加入适量的稳定剂或抗氧剂,以提高产品的质量。
捣泥
将煮熟的薯片捣成均匀的泥。
转鼓干燥机
将土豆泥在滚筒烘干机中干燥,制成马铃薯粉片。
去湿去瑕疵
进一步干燥和剔除有缺陷的马铃薯粉片可确保产品质量。
粉碎
将马铃薯粉片压碎成细马铃薯粉。
料仓
储存成品马铃薯粉,以确保包装过程的连续性。
产品
马铃薯粉经过称重和包装,以确保密封性和保质期。
该加工线上的机器
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